История чеснока. Лечебные свойства чеснока
История чеснока. Лечебные свойства чеснока. 
Чеснок известен более 5000 лет назад. В Древней Средней Азии его возделывали как огородную культуру. Даже в те времена он применялся в кулинарии в качестве приправ к блюдам, а также в лечебных целях. В Древней Греции и Древнем Риме считали чеснок самым главным лекарственным растением, а Пифагор назвал его королем. Благодаря фитонцидам люди спасались от вирусных заболеваний, особенно это было важно для мореходов, уходивших в плавание на несколько месяцев. Во время ВОВ 1941-1945 года чеснок обязательно входил в рацион кухни. Офицеры и солдаты ели гречневую кашу с чесноком. Во время эпидемий разрезанные дольки чеснока раскладывают в контейнеры с дырками от шоколадных яиц и вешают детям на шею.
История чеснока. Лечебные свойства чеснока
- Фитонциды (специфические антибактериальные вещества) поражают бактерии и вирусы.
- Сосудорасширяющее и успокаивающее действие. При расширении сосудов ног, сетчатки и мозга быстрее происходит питание внутренних органов, а также предупреждает старение.
- Снижает холестерин в крови.
- Замедляет агрегацию тромбоцитов и оседание красных кровяных клеток.
- Общеукрепляющее действие. Показан при снижении работоспособности.
- Как профилактика старения сосудистой системы (профилактика атеросклероза).
- При нарушении работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
- При нарушениях сна.
- При повышении кровяного давления.
- При брожении в кишечнике и метеоризме, который сопровождается спазмами и болью (гликозид аллицин).
- Обладает ветрогонными свойствами.
- Способствует отделению желчи.
Чеснок против нечистой силы или вампиров
Как гласит легенда, чеснок отпугивает вампиров и нечистую илу. Так в далекие времена считало все население. Причиной тому была высокая смертность. Только нечистая сила могла забрать жизнь человека, и чтобы ее «отпугнуть», люди в домах развешивали чеснок. Из поколения в поколение дети впитывали в себя традиции своих прадедов. Они употребляли чеснок при простудных заболеваниях, натирались соком, дышали им. Все было пропитано чесноком.
[important]Уважаемые садоводы, цветоводы и строители. Присылайте Ваши истории по выращиванию овощей, цветов и других растений. Мы ждем от Вас фотографии вместе с вами, семьей на фоне посадок. Фотографии будут размещены на сайте в рубрике галерея или в тематической статье.[/important]
Если Вам понравилась статья, то поддержите нас лайками, делитесь в социальных сетях или напишите в комментариях «Спасибо». Пройдя по ссылке и следуя инструкции, вы переведете всего лишь 5 рублей! Благодарим Вас за Вашу поддержку! Если найдете ошибку, то пишите в комментариях к статье, и мы вам переведем 5 рублей.
[important]Подписавшись на новости, вы будете в курсе появления интересующей вас информации, а также проводимых акциях.[/important]
Польза чеснока для здоровья человека
Выращивание чеснока — посадка и уход
История чеснока. Лечебные свойства чеснока
