Цветная капуста. История цветной капусты

Цветная капуста. История цветной капусты

Цветная капуста. История цветной капусты. Цветная капуста иначе называлась сирийской, поскольку считается, что вывели ее впервые в Сирии и в других арабских странах, Арабы завезли капусту в Испанию в XII веке. Из Сирии завезли ее на Кипр. В Россию цветная капуста была привезена при Екатерине II. Доступна она была только вельможам. Ее выращивали только высокопоставленные чины и дворяне. Тяжело приживалась капуста к выращиванию в северных российских широтах. Всего лишь пару веков назад был выведен северный вариант цветной капусты.
Салат из цветной капусты с луком
В настоящее время цветная капуста популярна в Европе, в Северной и Южной Америке, в Китае и Японии. Она очень полезна, питательна среди остальных овощей. Ее рекомендуют диетологи и для детского питания.
Уважаемые садоводы, цветоводы и строители. Присылайте Ваши истории по выращиванию овощей, цветов и других растений. Мы ждем от Вас фотографии вместе с вами, семьей на фоне посадок. Фотографии будут размещены на сайте в рубрике галерея или в тематической статье.

[important]Подписавшись на новости, вы будете в курсе появления интересующей вас информации, а также проводимых акциях.[/important]
Группа вКонтакте, Группа на фейсбук, страница на фейсбук, Канал на youtube
История капусты. Появление капусты в России
Капуста. Почему у капусты образуются лопухи
Цветная капуста. История цветной капусты